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Éclat de Café

12.90 € - 200g net

Praliné Café

Une création intense et raffinée où la richesse de la noisette torréfiée rencontre la douceur de la noix de cajou et la puissance aromatique des grains de café fraîchement broyés.
Dès la dégustation, les notes chaudes de fruits secs caramélisés s'installent en bouche. Puis le café révèle toute sa personnalité : une amertume délicate, élégante et parfaitement équilibrée qui prolonge les saveurs sans jamais les dominer. Le caramel blond apporte de la rondeur, tandis que la vanille et la fleur de sel viennent sublimer l'ensemble pour offrir une dégustation profonde, gourmande et harmonieuse.
À savourer sur une brioche, une crêpe ou une tranche de pain grillé, mais aussi pour parfumer une glace artisanale, un milk-shake, un café frappé, un chocolat chaud ou une boisson gourmande maison
Délicieux également en pâtisserie, dans un yaourt ou simplement à la cuillère pour les amateurs de café.
Une création de caractère qui séduira aussi bien les passionnés de café que les amoureux de pralinés artisanaux.

  • Noisettes torréfiées – 47.5%
  • Sucre caramélisé – 26.6%
  • Noix de Cajou torréfiées – 20.4%
  • Café – 2.8%
  • Miel d'acacia – 2.1%
  • Vanille Bourbon – 0.4%
  • Fleur de sel – 0.2%