Ail noir, miso, sésame : ce que l'atelier fabrique et qui ne se mange pas sucré — composition publiée en entier, au dixième de pourcent près.
Pots de 200 g. La composition complète de chaque recette est publiée sur la page des collections.
Crème gastronomique
Une création salée audacieuse où la douceur de la cajou rencontre la profondeur de l'ail noir et les notes savoureuses du miso. Une texture fondante et un équilibre tout en finesse et en caractère.
Crème gastronomique
Le citron noir dévoile ses notes acidulées et légèrement fumées, sublimées par la chaleur parfumée du poivre de Sichuan. La noix de cajou et le miso apportent rondeur et gourmandise à cette création aux accents orientaux.