Praliné
Chant de Moisson
Le maïs grillé libère des arômes délicatement toastés sublimés par une pointe de sel, pour une création originale, gourmande et résolument addictive.
Ail noir et miso, graines de courge, yuzu, maïs grillé. Des associations nées à l'atelier, mises en pot à la main — et dont la composition est publiée en entier, au dixième de pourcent près.
Pots de 200 g. La composition complète de chaque recette est publiée sur la page des collections. S'y ajoute 1 coffret, que vous garnissez vous-même.
Praliné
Le maïs grillé libère des arômes délicatement toastés sublimés par une pointe de sel, pour une création originale, gourmande et résolument addictive.
Praliné
Une douceur délicate, dorée et fondante, où l'amande torréfiée exprime toute sa finesse dans un praliné à la texture soyeuse.
Praliné
Les arômes intenses de la cacahuète torréfiée subliment un praliné généreux et fondant, pour une gourmandise riche, équilibrée et réconfortante.
Praliné
La rondeur de la noisette s'harmonise avec la finesse de l'amande dans un praliné aux notes délicatement torréfiées, offrant une dégustation généreuse, raffinée et irrésistible.
Pâte à tartiner
Le caractère de la cacahuète rencontre la profondeur du chocolat dans une recette aux saveurs intenses et parfaitement équilibrées, pour une expérience gourmande et réconfortante.
Pâte à tartiner
Pâte à Tartiner Coco & Chocolat Noir : l'alliance gourmande de la noix de coco torréfiée et d'un chocolat noir intense, sublimée par une pointe de vanille et de fleur de sel.
Pâte à tartiner
L'alliance de la noisette torréfiée et du chocolat compose une palette aromatique riche et harmonieuse, offrant une dégustation fondante, raffinée et pleine de caractère.
Praliné
La puissance aromatique des éclats de café donne tout son relief à un praliné artisanal aux noisettes et noix de cajou, pour une dégustation élégante et profondément gourmande.
Praliné
Les notes délicatement épicées du pain d'épices évoquent les souvenirs d'enfance, les goûters d'autrefois et les instants de partage, pour une création chaleureuse, généreuse et profondément réconfortante.
Praliné
Étoile d'Épices marie la douceur du caramel aux saveurs chaleureuses des fêtes. Un mélange croquant d'amandes et de noisettes torréfiées, relevé d'une touche d'épices de Noël. Une gourmandise raffinée qui évoque la magie hivernale à chaque bouchée.
Crème gastronomique
Le sésame torréfié affiche des notes toastées, gourmandes en toute discrétion, pour une création élégante, généreuse et pleine de caractère.
Crème gastronomique
Une création salée audacieuse où la douceur de la cajou rencontre la profondeur de l'ail noir et les notes savoureuses du miso. Une texture fondante et un équilibre tout en finesse et en caractère.
Praliné
Le tournesol développe des saveurs délicatement toastées aux accents ensoleillés, pour une création originale, gourmande et résolument lumineuse.
Praliné
La graine de courge affirme des notes végétales, torréfiées avec retenue, pour une création de caractère, authentique et singulière.
Praliné
Toute la puissance aromatique de la noisette torréfiée s'exprime pleinement dans un praliné aux notes profondes et délicatement gourmandes, pour une dégustation généreuse, raffinée et irrésistible.
Praliné
Alliance du croquant des noix de pécan torréfiées à la douceur du caramel. La vanille Bourbon apporte une rondeur délicate, sublimée par une pointe de fleur de sel. Une gourmandise raffinée et irrésistible, entre douceur et caractère.
Praliné
Ce praliné célèbre l'intensité des pistaches torréfiées enrobées d'un fin caramel. La vanille Bourbon adoucit leurs notes végétales, relevées d'une touche mesurée de fleur de sel. Une alliance élégante et savoureuse, à la fois douce et raffinée.
Praliné
Association de la douceur des noix de cajou torréfiées à un enrobage de caramel délicat. La vanille Bourbon et la cannelle y ajoutent chaleur et gourmandise, relevées d'une touche de fleur de sel.
Praliné
La douceur exotique de la noix de coco rencontre la fraîcheur délicatement acidulée du yuzu pour une gourmandise lumineuse, équilibrée et irrésistible.
Coffret
Trois recettes à choisir dans notre collection