Signatures
Ébène de Coco
Pâte à Tartiner Coco & Chocolat Noir : l'alliance gourmande de la noix de coco torréfiée et d'un chocolat noir intense, sublimée par une pointe de vanille et de fleur de sel.
Pâte à tartiner
12,90 € TTC
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)53,79%
Chocolat noir 50% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)24,74%
Noix de coco16,78%
Miel d'acacia3,83%
Vanille Bourbon0,48%
Fleur de sel0,38%
Éclat de Café
La puissance aromatique des éclats de café donne tout son relief à un praliné artisanal aux noisettes et noix de cajou, pour une dégustation élégante et profondément gourmande.
Praliné
12,90 € TTC
Noisettes torréfiées47,46%
Sucre caramélisé26,58%
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)20,41%
Café2,85%
Miel d'acacia2,14%
Vanille Bourbon0,38%
Fleur de sel0,19%
Perle du Levant
Une création salée audacieuse où la douceur de la cajou rencontre la profondeur de l'ail noir et les notes savoureuses du miso. Une texture fondante et un équilibre tout en finesse et en caractère.
Crème gastronomique
13,90 € TTC
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)93,72%
Ail noir3,47%
Miso (SOJA, riz, sel, Aspergillus oryzae)2,81%
Souffle du désert
Le citron noir dévoile ses notes acidulées et légèrement fumées, sublimées par la chaleur parfumée du poivre de Sichuan. La noix de cajou et le miso apportent rondeur et gourmandise à cette création aux accents orientaux.
Crème gastronomique
13,90 € TTC
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)93,55%
Citron noir3,27%
Miso (SOJA, riz, sel, Aspergillus oryzae)2,81%
Poivre de Sichuan0,37%
Bientôt disponible
Voir la fiche complète →
Velours d'Ambre
Alliance du croquant des noix de pécan torréfiées à la douceur du caramel. La vanille Bourbon apporte une rondeur délicate, sublimée par une pointe de fleur de sel. Une gourmandise raffinée et irrésistible, entre douceur et caractère.
Praliné
12,90 € TTC
Noix de pécan torréfiées70,97%
Sucre caramélisé28,39%
Vanille Bourbon0,43%
Fleur de sel0,21%
Velours d'Émeraude
Ce praliné célèbre l'intensité des pistaches torréfiées enrobées d'un fin caramel. La vanille Bourbon adoucit leurs notes végétales, relevées d'une touche mesurée de fleur de sel. Une alliance élégante et savoureuse, à la fois douce et raffinée.
Praliné
14,90 € TTC
Pistaches torréfiées61,77%
Sucre caramélisé24,71%
Huile de pépins de raisin9,26%
Miel d'acacia3,71%
Vanille Bourbon0,31%
Fleur de sel0,24%
Velours des Sables
Association de la douceur des noix de cajou torréfiées à un enrobage de caramel délicat. La vanille Bourbon et la cannelle y ajoutent chaleur et gourmandise, relevées d'une touche de fleur de sel.
Praliné
12,90 € TTC
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)75,93%
Sucre caramélisé23,23%
Cannelle0,3%
Vanille Bourbon0,3%
Fleur de sel0,23%
Zeste Nacré
La douceur exotique de la noix de coco rencontre la fraîcheur délicatement acidulée du yuzu pour une gourmandise lumineuse, équilibrée et irrésistible.
Praliné
13,90 € TTC
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)33,62%
Noix de coco27,54%
Sucre caramélisé25,99%
Amandes torréfiées10,73%
Écorce de yuzu séchée en poudre1,51%
Vanille Bourbon0,37%
Fleur de sel0,24%
Incontournables
Cœur d'Amandes
Une douceur délicate, dorée et fondante, où l'amande torréfiée exprime toute sa finesse dans un praliné à la texture soyeuse.
Praliné
10,90 € TTC
Amandes torréfiées76,51%
Sucre caramélisé22,95%
Vanille Bourbon0,31%
Fleur de sel0,23%
Douceur de Cacahuètes
Les arômes intenses de la cacahuète torréfiée subliment un praliné généreux et fondant, pour une gourmandise riche, équilibrée et réconfortante.
Praliné
10,90 € TTC
Arachides torréfiées (ARACHIDES 96 %, huile de tournesol)76,6%
Sucre caramélisé22,84%
Vanille Bourbon0,38%
Fleur de sel0,18%
Duo d'Or
La rondeur de la noisette s'harmonise avec la finesse de l'amande dans un praliné aux notes délicatement torréfiées, offrant une dégustation généreuse, raffinée et irrésistible.
Praliné
10,90 € TTC
Amandes torréfiées38,3%
Noisettes torréfiées38,3%
Sucre caramélisé22,98%
Vanille Bourbon0,23%
Fleur de sel0,19%
Ébène de Cacahuètes
Le caractère de la cacahuète rencontre la profondeur du chocolat dans une recette aux saveurs intenses et parfaitement équilibrées, pour une expérience gourmande et réconfortante.
Pâte à tartiner
11,90 € TTC
Arachides torréfiées (ARACHIDES 96 %, huile de tournesol)72,94%
Chocolat noir 50% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)23,27%
Miel d'acacia3,06%
Vanille Bourbon0,44%
Fleur de sel0,29%
Ébène de Noisettes
L'alliance de la noisette torréfiée et du chocolat compose une palette aromatique riche et harmonieuse, offrant une dégustation fondante, raffinée et pleine de caractère.
Pâte à tartiner
12,90 € TTC
Noisettes torréfiées69,3%
Chocolat noir 50% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)27,72%
Miel d'acacia2,42%
Vanille Bourbon0,28%
Fleur de sel0,28%
Trésor de Noisettes
Toute la puissance aromatique de la noisette torréfiée s'exprime pleinement dans un praliné aux notes profondes et délicatement gourmandes, pour une dégustation généreuse, raffinée et irrésistible.
Praliné
11,90 € TTC
Noisettes torréfiées76,51%
Sucre caramélisé22,95%
Vanille Bourbon0,31%
Fleur de sel0,23%
Originaux
Chant de Moisson
Le maïs grillé libère des arômes délicatement toastés sublimés par une pointe de sel, pour une création originale, gourmande et résolument addictive.
Praliné
10,90 € TTC
Noix de cajou torréfiées (NOIX DE CAJOU, huile de tournesol)36,89%
Sucre caramélisé24,6%
Maïs grillé salé (huile de tournesol)19,99%
Amandes torréfiées18,44%
Fleur de sel0,07%
Secret de Courge
La graine de courge affirme des notes végétales, torréfiées avec retenue, pour une création de caractère, authentique et singulière.
Praliné
10,90 € TTC
Graines de courge torréfiées67,25%
Sucre caramélisé25,55%
Huile de pépins de raisin6,72%
Vanille Bourbon0,27%
Fleur de sel0,2%
Éphémères
Épices Enchantées
Les notes délicatement épicées du pain d'épices évoquent les souvenirs d'enfance, les goûters d'autrefois et les instants de partage, pour une création chaleureuse, généreuse et profondément réconfortante.
Praliné
12,90 € TTC
Amandes torréfiées38,25%
Noisettes torréfiées38,25%
Sucre caramélisé22,87%
Épices à pain d'épice0,43%
Fleur de sel0,2%
Étoile d'Épices
Étoile d'Épices marie la douceur du caramel aux saveurs chaleureuses des fêtes. Un mélange croquant d'amandes et de noisettes torréfiées, relevé d'une touche d'épices de Noël. Une gourmandise raffinée qui évoque la magie hivernale à chaque bouchée.
Praliné
12,90 € TTC
Amandes torréfiées38,25%
Noisettes torréfiées38,25%
Sucre caramélisé22,87%
Épices de Noël0,43%
Fleur de sel0,2%